Drop -Forged Chef's Messer ist das Mehrzweck -Arbeitstier der Küche. Perfekt zum Schneiden, Schneiden, Hacken, Schneiden und Vorbereitungsarbeiten. Die GF -Serie, die für den starken Gebrauch haltbarer ist, wird von professionellen Köchen bevorzugt.
Product Specifications
- Die Klinge besteht aus einem einzigen Stück Stahl mit einer einzigartigen konvexen Kante für unübertroffene Leistung.
- Hergestellt aus hohlen Griffen, die dann mit Sand gefüllt sind, um das gewünschte Gewicht zu erreichen und die perfekte Balance zu liefern.
- Perfekt ausgewogene Messer bieten eine optimale Kontrolle.
- Die Klinge besteht aus dem feinsten Edelstahl namens Cromova 18 (Chrom, Molybdän und Vanadium), das ausschließlich für Global® entwickelt wurde.
- Eis gemildert und verhärtet zu Rockwell C56 - C58 Grad, wodurch die Rasiermesser -Scharp -Kante der Klinge länger als jeder andere Stahl hält.
- Ergonomische, Edelstahlhygiene mit Signature -Grübchen -Muster bieten einen komfortablen, rutschresistenten Griff.
