Professionelle Köche mögen sehr angespannte Typen sein, die zu leidenschaftlichen Auseinandersetzungen neigen – aber wenn es um Global-Messer geht, sind sich Köche überall einig, dass diese Messer die besten sind, die es gibt.
Global-Messer sind bekannt für ihre hervorragende Qualität, ihre überscharfen Schneidkanten, ihre perfekte Gewichtung und ihr sofort erkennbares Design. Global lässt sich bei der Herstellung von alten japanischen Schwertschmieden inspirieren, die die Kunst der Schwertherstellung perfektionierten, um starke, scharfe Klingen für die Samurai herzustellen, und sich gleichzeitig den Einfallsreichtum aus deutschen und italienischen Bereichen der Technologie und des Designs zu eigen machten.
Kurz gesagt, wenn Sie in ein Global-Messer investieren, werden Sie es ein Leben lang von einer Küche in die andere tragen.
Heute produziert Global weiterhin Messer von höchster Qualität, die sowohl den altehrwürdigen Traditionen als auch der innovativen Natur ihrer Nation folgen
Product Specifications
- Leicht und angenehm zu halten.
- Die eisgehärtete und gehärtete Klinge hält eine rasiermesserscharfe Schneide länger als jeder andere Stahl und widersteht Rost, Flecken und Korrosion.
- Jedes Messer ist sorgfältig gewichtet, um eine perfekte Balance in der Hand und maximale Schneideffizienz zu gewährleisten.
- Die nahtlose Konstruktion ist hygienisch und eliminiert das Risiko, dass Lebensmittel oder Schmutz irgendwo auf dem Messer hängen bleiben.
- Regelmäßiges Schärfen wird empfohlen, um die ultrascharfe Schneide der Klinge zu erhalten.
- Nur mit Holzschneidebrettern verwenden.
- Handwäsche empfohlen.
- Klingenlänge: 11 cm.
