Der Keramikschärfer von Global ist eine Art Kreuzung zwischen einem Schleifstein und einem Wetzstahl. Der Global Ceramic Sharpener verfügt über eine 24 cm runde Keramik-Schärffläche und den charakteristischen hohlen Stahlgriff von Global. Keramik wird für die Verwendung mit dem härteren Stahl japanischer Klingen empfohlen.
Product Specifications
- 24 cm lang
- Perfekt für feines Honen und Entfernen von Graten entlang der Schneidkante, was der Klinge eine optimale Leistung verleiht
- Griff geformt für Komfort und sicheren Halt
