Les couteaux de cuisine modernes sont mis à l'épreuve dans les cuisines d'aujourd'hui - ils doivent résister à l'usure quotidienne, ils doivent être sûrs à utiliser et ils doivent être fonctionnels.
La série ScanPan Classic Steel Knife est fabriquée en acier allemand de haute qualité pour répondre avec élégance aux besoins des cuisines modernes et passer le test!
Classic Steel est une séries de couteaux de cuisine attrayantes avec des fonctionnalités élevées et des prix abordables.
Le couteau classique en acier Santoku est idéal pour couper des tranches minces en papier et les dédoués finement. La lame du couteau a un bord festonné pour empêcher les aliments de s'accrocher au couteau. L'ensemble comprend un couteau Santoku de 12,5 cm et un couteau Santoku 18 cm
Product Specifications
- Testé et évalué "Excellent" dans un test CATRA indépendant - les meilleures performances de coupe en classe durables
- Aclé inoxydable allemand durci, trempé de haute qualité (allemand W. 1-4116)
- Dureté testée à HRC 56
- Angle d'égalité: angle total 22 ° - 26 °
- Superbe distribution et équilibre du poids
- Conception de poignée trilobale ergonomique avec un boîtier inclinable
- Length : 13,2 cm
- Width : 3,2 cm
- Height : 36,2 cm
