Un petit couteau polyvalent qui est idéal pour les peelings à la main, la coupe de précision, les tranches et les coupes de détails. Couteau parfait pour dévéine les crevettes, et pour éliminer les graines des piments de piment et la peau ou la coupe de petites garnitures. La série GS est une collection classique de couteaux de petite à moyenne taille pour une préparation générale et spéciale.
Product Specifications
- La lame est construite en un seul morceau d'acier, avec un bord convexe unique pour des performances inégalées.
- Fabriqué de poignées creuses qui sont ensuite remplies de sable pour atteindre le poids souhaité et offrir l'équilibre parfait.
- Les couteaux parfaitement équilibrés fournissent un contrôle optimal.
- La lame est composée du meilleur acier inoxydable appelé Cromova 18 (chrome, molybdène et vanadium), conçu exclusivement pour Global®.
- La glace trempée et durcie à Rockwell C56 - C58 degrés qui maintient le bord du rasoir - sharp de la lame plus longtemps que tout autre acier.
- Les poignées hygiéniques ergonomiques en acier inoxydable avec un motif de fossette signature offrent une poignée confortable et résistante.
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
